Kategogie

  • Warme Gerichte

    Warme Gerichte (3)

    Fein abgestimmte warme Gerichte, die traditionelle und moderne Aromen vereinen.
  • Vorspeisen(Suppen/Salate...)

    Vorspeisen(Suppen/Salate...) (12)

    Fein abgestimmte Vorspeisen und frische Salate – leicht, aromatisch und ideal zum Auftakt.
  • Uramaki/Sushi Rollen

    Uramaki/Sushi Rollen (12)

    Uramaki / Inside-Out Sushi-Rollen mit Reis außen und Nori sowie Füllung im Inneren, oft verfeinert mit Sesam oder Fischrogen.
  • Sashimi

    Sashimi (7)

    Fein geschnittener, roher Fisch von höchster Qualität, ohne Reis serviert. Pur, frisch und besonders aromatisch.
  • Ramen

    Ramen (3)

    Klassische Nudelspezialität mit Langsam gekochter Brühe Hausgemachte Ramen-Suppe mit intensiv gekochter Brühe, frischen Nudeln und traditionellen Toppings. Vegetarische Ramen Aromatische Gemüsebrühe mit Ramen-Nudeln, frischem Gemüse und Ei.
  • Poké Bowl

    Poké Bowl (5)

    Hawaiianische Bowl mit mariniertem rohem Fisch, Reis, frischem Gemüse und Toppings.
  • Nigiri

    Nigiri (12)

    Fein handgeformter Sushi-Reis, belegt mit ausgewählten Zutaten – traditionell serviert und besonders aromatisch.
  • Hosomaki

    Hosomaki (8)

    Dünne, handgerollte Sushi-Rollen mit Nori außen und einer einzigen Füllung wie Fisch, Gemüse oder Tofu. Leicht, klassisch und ausgewogen im Geschmack.
  • Gunkan

    Gunkan (8)

    Sushi-Reisbällchen, umwickelt mit Nori und gefüllt mit feinen Zutaten wie Fischrogen, gehacktem Fisch oder Meeresfrüchten. Charakteristisch ist die schiffchenartige Form.
  • FutoMaki

    FutoMaki (4)

    Futomaki sind traditionelle, großformatige Maki-Sushi mit Nori außen und mehreren Füllungen im Inneren.